Sezon na cukinię w pełni. Jak co roku pojawia się pytanie, co zrobić z cukinii? Uwielbiam cukinię, bo daje wiele możliwości, stworzycie z niej chrupiące frytki, aromatyczną pastę czy boskie brownie. Poniżej lista przepisów z cukinii, co dodalibyście jeszcze do niej?

#1. Co zrobić z cukinii – chrupiące frytki

Frytki z cukinii to chrupiące kawałki cukinii w pysznej panierce, więc nie wiem czy można je nazwać frytkami, kształtem je przypominają, w smaku na pewno im dorównują.

Przepis tu: frytki z cukinii

Film z przepisem na instagramie: https://www.instagram.com/reel/Cic8c8djv4f/?utm_source=ig_web_copy_link&igshid=MzRlODBiNWFlZA==

#2. Co zrobić z cukinii – placki warzywne.

Alternatywa dla placków ziemniaczanych i dobry sposób na wykorzystanie cukinii. Przepis ten nadaje się też do zrobienia placków z innych warzyw.

Przepis tu: placki z cukinii

#3. Co zrobić z cukinii – palestyńska sałatka lib kusa.

Proste i aromatyczne smarowidło z cukinii w palestynie znane jako sałatka lib kusa. Wykonanie tej sałatki jest bardzo proste i nie wymaga skomplikowanych składników.

Przepis tu: pasta z cukinii – palestyńska sałatka lib kusa.

Film z przepisem: https://www.instagram.com/reel/CThriikDQOP/?utm_source=ig_web_copy_link&igshid=MzRlODBiNWFlZA==

#4. Co zobić z cukinii – kuskus z warzywami

Dlaczego kasza kuskus? Bo jest szybka w przygotowaniu, nadaje się idealnie na danie awaryjne i oczywiście jest pyszna.

Przepis tu: kuskus z warzywami.

#5. Co zrobić z cukini – warzywa z orientalną nutą.

Warzywa w sosie pomidorowym, ale za to w jakim sosie. Sekretny składnik to daktyle, które odmieniły sos w coś wyjątkowego.

Przepis tu: warzywa z orientalną nutą.

#6. Co zrobić z cukinii – cukiniowe rolandki na zimno.

Efektowne rolandki sprawdzą się jako finger food na każdej imprezie.

Przepis tu: cukiniowe rolandki na zimno.

#7. Co zrobić z cukinii – czekoladowe brownie lub muffinki.

Uwielbiam ciasto czekoladowe, szczególnie typowe brownie, koniecznie mocno kakaowe i lekko wilgotne w środku. Poznajcie idealne brownie, które sprawdzi się także jako idealne czekoladowe muffinki.

Przepis tu: czekoladowe muffinki z cukinii.

Film: https://www.instagram.com/reel/CUFvkWGDnVA/?utm_source=ig_web_copy_link&igshid=MzRlODBiNWFlZA==

#8. Co zrobić z cukinii – surówka z cukinii.

Czy wiesz, że cukinię można jeść na surowo? Jest bogata w witamine C oraz błonnik, a do tego zawiera niewiele kalorii. Co powiesz na surówkę z cukinii?

Przepis tu: surówka z cukinii

Smacznego
@Monika