Chrupiące ciasto. Ciepłe, aromatyczne jabłka z cynamonem. Tylko 4 składniki i szybkie ciastka jabłkowe gotowe. Idealny przepis, kiedy brakuje czasu na skomplikowane wypieki.

Skocz do przepisu lub poczytaj o składnikach.

Składniki i zamienniki

Jabłka. Ja lubię gdy jabłka mają kwaskowaty smak. Oprócz jabłek, możesz użyć innych owoców, takich jak gruszki czy śliwki.

Przyprawy. Oprócz cynamonu, idealnie pasuje tu kardamon. Dobrze sprawdzi się też gotowa przyprawa do szarlotki. Zazwyczaj zawiera ona już cukier, dlatego pamiętaj by dodać go mniej do jabłek.

Cynamonowi przypisuje się wiele właściwości zdrowotnych. Jedną z nich jest jego zdolność do regulowania poziomu cukru we krwi.¹ Warto dodać szczyptę tej przyprawy do deserów czy wypieków.

Szybkie ciastka jabłkowe

SKŁADNIKI

---

6 jabłek
łyżka cukru
2 łyżeczki cynamonu
opakowanie ciasta francuskiego

---

WYKONANIE

1. Przygotowanie jabłek: Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój w kostkę. Przełóż do garnka, dodaj cukier, cynamon i kilka łyżek wody. Gotuj na średnim ogniu, aż jabłka będą miękkie, ale wciąż będą zachowywały swój kształt. Odstaw do ostygnięcia.
   
2. Formowanie ciastek: Rozwiń ciasto francuskie i pokrój je na kwadraty. Na środek każdego kwadratu nałóż porcję ostudzonych jabłek. Zlepiaj brzegi ciasta, tworząc małe paczuszki. Delikatnie natnij wierzch każdego ciastka nożem.
   
3. Pieczenie: Posmaruj wierzch ciastek wodą. Rozgrzej piekarnik do 200°C. Wstaw ciastka do nagrzanego piekarnika i piecz przez 15-20 minut, aż się zarumienią.

Smacznego!

Ciekawa jesten czy Ty masz swój ulubiony przepis na ciastka jabłkowe? Podziel się nim w komentarzu!

Źródło:
1. Cinnamon Improves Glucose and Lipids of People With Type 2 Diabetes | Diabetes Care | American Diabetes Association